Gif in en om uw huis
We hebben dagelijks met gifstoffen te maken. Van de 18 miljoen giftige verbindingen die de ... Lees meer
Levertijd: | 1 - 3 werkdagen |
Datum uitgave: mei 2012
- Verzending via PostNL
- Cadeautje? Laat het inpakken
- Diverse bezorg- en afhaalopties
- Korting bij grotere aantallen
We hebben dagelijks met gifstoffen te maken. Van de 18 miljoen giftige verbindingen die de chemici kennen, zijn er in de geïndustrialiseerde wereld meer dan 72.000 in gebruik. Ze zijn overal: bestrijdingsmiddelen in tuinen en op akkers; cosmetica en schoonmaakmiddelen, bekledingsstoffen, meubels en bouwmaterialen in huis; in kleding, in het plastic van vooral verpakkingen, flessen en speelgoed.
Additieven in ons eten, ftalaten, dioxinen, bisfenol A, computerchips… Heel vaak hebben ze min of meer ernstige gevolgen voor onze gezondheid en het milieu.
In deze uiterst praktische gids leer je wat je naar binnen krijgt en hoe je etiketten moet lezen. Maar geen paniek: je kunt eten en leven zonder bang te zijn voor al deze bedreigingen. Deze gids leert je hoe je moet handelen om die gifstoffen op te sporen en te vervangen, liefst op een ecologische en natuurlijke manier.
ISBN / EAN | : | 9789077788332 |
Auteur | : | Rachel Frely |
Uitgever | : | Bouillon Culinaire Journalistiek |
Afmetingen | : | 105 x 147 x 9 mm |
NUR-code | : | 440 - eten en drinken algemeen |
Pagina's | : | 111 |
Producttype | : | Paperback / softback |
Bindwijze | : | Ingenaaid |