De Moestuin van Mme Zsazsa

een jaar zaaien, koken en proeven

Auteur/artiest:

Kim Leysen / Dorien Knockaert

Slim tuinieren, ongecompliceerd koken, tijd overhouden om in de zon te zitten tussen de ... Lees meer

ISBN:9789022328941
Levertijd: 1 - 3 werkdagen
Uitgever: WPG Uitgevers BE - Algemeen
Datum uitgave: maart 2014
  • Verzending via PostNL
  • Cadeautje? Laat het inpakken
  • Diverse bezorg- en afhaalopties
  • Korting bij grotere aantallen
€ 35.99

Slim tuinieren, ongecompliceerd koken, tijd overhouden om in de zon te zitten tussen de courgettes en de kolen: dat is de filosofie in de Moestuin van Mme Zsazsa. Welkom.
Het begon met een stuk grond, waar Kim Leysen een woonwagen neerzette en een moestuin aanlegde. Terwijl ze zaaigoed bestelde krulkolen, kerstomaten, flespompoenen- moest ze aan iemand denken. Iemand die zou koken met de oogst. Dorien Knockaert. Elke week die volgde, kwamen Kim, Dorien en fotografe Els Menten samen in de tuin. Om te wroeten en te koken, te kijken en te proeven. Al wat hen beviel, vond zijn weg naar dit boek.
volledige handleiding ecologisch moestuinieren
de basis voor beginners, het grondigere werk voor ervaren tuiniers
75 groentenrecepten
kooktips waarmee je een leven lang voort kunt

Kim Leysen is de vrouw achter de blog Mme Zsazsa. In 2012 schreef ze Allemaal rokjes. Van dat naaiboek gingen intussen meer dan 60.000 exemplaren over de toonbank en het werd vertaald in het Duits en het Deens.

Dorien Knockaert is reporter en culinair redactrice bij De Standaard. Voor haar debuut Goed eten (2012) ontrafelde ze het verhaal achter haar dagelijkse kost en zocht ze naar een eerlijker, gezonder alternatief. Hoezeer dat kan smaken, valt te lezen van haar receptenblog jongesla.com.

Beide auteurs werkten mee aan het boek Groeten uit Transitië. Duurzame ideeën voor het dagelijkse leven, en aan het creatieve tv-programma Plan B.

ISBN / EAN : 9789022328941
Auteur : Kim Leysen / Dorien Knockaert
Uitgever : WPG Uitgevers BE - Algemeen
Afmetingen : 221 x 278 x 38 mm
NUR-code : 423 - Moestuin
Pagina's : 320
Producttype : Hardback
Bindwijze : Gebonden
Aantal beoordelingen: 0 Gemiddelde beoordeling:

Deel uw mening met anderen en geef door wat u van dit boek vindt!

Beoordeling *

Uw emailadres zal niet openbaar worden gemaakt.

Nog geen reviews.

Van bestelling tot levering: snel, makkelijk en vertrouwd

© 2011 - 2024 Kameel.nl (onderdeel Van A tot Zending B.V.)