Jeruzalem
Na Plenty en Ottolenghi Het kookboek het langverwachte derde kookboek van bestsellerauteur ... Lees meer
Levertijd: | 1 - 3 werkdagen |
Datum uitgave: februari 2013
- Verzending via PostNL
- Cadeautje? Laat het inpakken
- Diverse bezorg- en afhaalopties
- Korting bij grotere aantallen
Na Plenty en Ottolenghi Het kookboek het langverwachte derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi
- 120 toegankelijke recepten vol verrassende smaken
- Een mix van culinaire invloeden in een mediterraans klimaat
- Soep-, vlees-, vis- en vegetarische gerechten, taarten en desserts
Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense deli's met de naam Ottolenghi. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hun taal, geschiedenis en liefde voor lekker eten met elkaar deelden.
ISBN / EAN | : | 9789059564664 |
Auteur | : | Yotam Ottolenghi / Sami Tamimi |
Uitgever | : | Fontaine Uitgevers B.V. |
Afmetingen | : | 203 x 277 x 30 mm |
NUR-code | : | 442 - Keuken per land en streek |
Pagina's | : | 320 |
Producttype | : | Hardback |
Bindwijze | : | Gebonden |